【 谷雨·节气介绍 】
中/国/传/统/二/十/四/节/气
谷雨，是春天的最后一个节气，俗语有云：“清明断雪，谷雨断霜”，过了谷雨，正式迎接夏天。
谷雨，是“雨生百谷”的意思，最主要的特点是春雨绵绵，有利于谷物生长。
【 谷雨·三候 】
中国古代将谷雨分为三候：
一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
【 谷雨·民俗 】
中/国/传/统/二/十/四/节/气
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。
南方谷雨摘茶习俗，传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
北方谷雨食香椿习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。
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